断背山

正定：古城燃动“夜经济”_我的网站

A |     北京日报记者 李如意　　傍晚，夕阳缓缓落下，正定小商品城夜市已经喧闹起来。

B |     　　长治8月23日电 题：三代人与一颗青椒 见证山西长子农业变迁　　作者 刘盼 刘小红　　在山西长治长子县，一颗青椒，连着李家三代人的岁月，也串起当地特色农业一步步成长的全过程。从田间摸索改良种植法子，到建起智慧大棚科学种养，再到打通更广的市场销路，李生贵、李强、李家奇一家人，一辈接着一辈干，陪着长子青椒产业走过数十年发展之路。长子县地处上党盆地西侧，土层深厚肥沃、昼夜温差大、光照充足，十分利于青椒养分积累。刘盼摄　　长子县地处上党盆地西侧，土层深厚肥沃、昼夜温差大、光照充足，十分利于青椒养分积累，种出的青椒个大肉厚、耐储运，天然适配外销市场需求。　　站在4层楼的高处远眺，几百个摊位整齐排列，五颜六色的招牌灯箱绚丽夺目。作为传统农业大县，该县多年来将青椒确立为“一县一业”核心主导产业，接连出台全产业链惠农补贴、设施大棚建设扶持、良种培育、品牌推广等配套政策，持续撬动资源，为本土种植能手深耕田间、做大产业搭建广阔平台。

C | 　　最早扎根田间的，是父辈李生贵。放眼望去，武汉热干面、东北大饭包、齐齐哈尔烤肉……这里像是全国的“美食地图”。早年长子青椒零星种植，农户种地多靠经验、看天气。每一条通道里，各路食客都在寻觅属于自己的那款美食。看到青椒蕴藏的增收潜力，李生贵于1979年一头扎进田间试验。他结合本地气候、土壤条件，反复改良大棚结构，研发“生贵移动大棚”，把无土育苗、防虫管护、水肥科学施用等多项技术整合落地。他没有把技术留作自家窍门，主动走到各村田间，手把手教周边农户搭建大棚、规范栽种。　　“逛不完，根本就逛不完。吃不完，根本就吃不完。”“这就是我的梦中情‘市’。　　在李生贵的带动下，短短几年间，长子青椒种植范围逐步覆盖全县300多个村，远销全国各地，成为中国北方最大的青椒生产基地。同时，青椒也成为长子县经济发展和农民增收的主要产业。1998年，长子获评“中国青椒之乡”。”网友们把正定小商品夜市“捧上了天”。　　依托本地冷凉气候优势，李生贵和农技人员一同摸索出“春青椒秋西葫芦”一年两茬种植模式，精准抓住南方蔬菜上市空档，让长子青椒顺利走进广州、深圳等南方市场。记者也按捺不住好奇，循着吆喝声和欢笑声走进了夜市。“这位客官，这是小女子亲自制作的橙汁。我们的橙汁纯天然，绝对不掺水，快来品尝呀。当各地纷纷复刻同款种植模式，本地春茬青椒销路遇冷后，李生贵又牵头开展越夏青椒种植试验，通过采取利凉遮阳降温剂技术措施，实现了青椒夏季种植秋季采收，拉长供货周期，错开各地上市高峰，留住外来采购客商，稳住了农户的种植收益。接过父辈锄头与产业心愿的儿子李强，走出了传统种地的旧模式。刘盼摄　　接过父辈锄头与产业心愿的儿子李强，走出了传统种地的旧模式。

D | ”一位身着古装的店家正在跟顾客打趣，推销橙汁。夜市的一个特点就是好玩。深耕农业超30年，他建起现代化农业产业园区，告别“靠天种地”的老路子。大棚里装上传感器、智能控制阀，搭建物联网管控系统，工作人员在手机上，就能完成通风、灌溉、棚体管护等各项操作。

E | 　　李强一边守住长子青椒本土招牌，一边引进彩椒、香椿等新品种，完善种植品类；严格落实绿色种植标准，拿到绿色基地认证，带着长子青椒打入北京新发地，拿下深圳“圳品”认证，让本地蔬菜走向更大的市场。　　另外一边，武汉热干面摊主一边直播一边制作热干面，摊位前已经有20多人排队。　　据了解，李强所在的产业园建于2016年，拥有8座温室大棚、103座高标准覆被式大棚及2800平方米育苗温室，配套物联网实验室、田头市场、秸秆处理站等设施，是集种植创新、品种示范、质量追溯、农民培训于一体的综合性园区。目前，园区带动150余人就业，认证绿色基地436亩，年产绿色蔬菜8400吨，产值超2100万元，先后获评2023年国家现代农业全产业链标准化示范基地、2024年省级龙头企业等称号。

F | 小伙儿动作麻利，有条不紊，边说边把煮熟的热干面盛到碗里，调好料交给顾客，“营业5年，一碗8元，一直没涨价。　　如今，年轻一代李家奇回到家乡，加入家族的青椒事业。年轻人带来新思路，他扎根园区田间，一边学习祖辈留下来的种植经验，一边活用新的传播方式，通过线上推介、直播展示，把长子青椒的种植过程、产品优势分享给各地消费者，为线下外销渠道补上线上新通路，让更多人认识长子青椒。每天卖1000多份，根本不够卖。小小的青椒，不仅成为李家代代传承的念想，更化作长子农户稳定增收的支柱。”好吃不贵，就是这里的第二个特点了。刘盼摄　　数十年光阴流转，李家三代人共同守着同一片乡土，接续耕耘、步步创新。小小的青椒，不仅成为李家代代传承的念想，更化作长子农户稳定增收的支柱。　　“我们夜市最大的特点就是数量多、品种全。祖孙三人一路走来的探索与改变，正是长子县传统农业迈向现代化发展的生动缩影，持续为县域乡村振兴注入活力。

G | 新疆烤肉、东北锅包肉、山东小海鲜……天南海北的美食在这里欢聚，啥都能吃到，还都味道正宗。”来自山西的夜市摊主小李一边忙着拌凉粉，一边跟记者聊起来。　　游客王程和几个朋友从石家庄市区坐火车特地赶来，“有得逛、有得玩，吃点小吃、聊聊天，一天的劳累就消失了。”他还补充说，“从石家庄站坐火车只需要16分钟，在正定站下车后，马路对面就是夜市，非常方便。”在夜市里，游客可以边走边吃小吃，也可以围坐在小桌旁吃些大餐，这种舒适放松的感觉正是“烟火气”的代名词。　　说出来可能不信，这里白天是正定小商品市场的停车场，公告牌醒目地写着“下午4点后不准停车”，随着下午市场闭店下班，就会迅速被大排档“占领”。

H | 这个占地1万多平方米、有600多个摊位的夜市，每天只需花几个小时就“建”了起来。　　今年是正定小商品城夜市开业的第12年。这里的夜市一直以来人气都很火爆，短视频爆红才让夜市“出圈”，吸引了更多外地游客。去年正定小商品城夜市营业额突破3亿元，伴随这轮“出圈”，周六日每天的客流量已经超过2万人次。为了让游客和消费者能吃得放心，夜市管理部门在摊位管理、场地布置、食品卫生以及应急措施等方面，都做了严格的规定。　　作为国家历史文化名城，正定是一座“有记忆的城市”，一砖一瓦都是文化，城墙街巷皆有故事。近年来，正定着力发展“夜经济”，打造文旅新名片，正定的夜晚总能带来惊喜。　　目前荣国府已经开放了赏花节夜场活动。

I | 花香满园，再加上实景演出、器乐演奏，营造出如梦如幻的红楼文化体验场景，让游客沉浸式体验“切换人生”。晚八点，游客可到南城楼欣赏正定古城的浪漫夜景。

J | 沿着青灰色的石阶登高而上，感受变幻莫测的灯光，体验“步步生莲”之感。再绕城墙一周，看着五彩的古城，夜游之旅，多了一份自在。　　伴随近来河北文旅集体发力“宠粉”，正定文旅也提升了许多服务。

K | 为切实提升旅游品质和游客体验感，正定县在南城门、阳和楼、广惠寺、荣国府等景区周边安装了18处直饮水景观亭，不仅有纯净水、温开水、热水，还提供休闲座椅、220V充电电源及USB充电接口等服务。在游客服务中心，免费热水、免费充电、图书借阅、紧急医药、共享轮椅、便民座椅、自助租用讲解器、门票售卖、咨询投诉等服务急游客之所急，既体贴又便捷……处处体现着正定的热情和诚意。

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Published on:01:02:38