二 | 在过去30年中，因缺血性心脏病和糖尿病死亡的人数分别增加了95%和94%。看到这儿，是不是点奶茶的手微微颤抖，奶茶或者其他含糖饮料还能喝吗？01、糖是什么，有什么作用？先不一棍子把糖给打死，我们得看看糖到底有什么作用。糖类是在自然界中广泛存在的一类有机化合物，又叫做碳水化合物，它包括蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉等。在这些糖中，除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收，其余的糖都要在体内转化为基本的单糖后，才能被吸收利用。眼下，全国秋粮长势较好，各类农作物陆续成熟进入收获期。“目前土壤墒情总体充足，有利于玉米灌浆和大豆鼓粒，在后期不发生较大自然灾害的前提下，今年秋粮肯定丰收。比如馒头中含有大量淀粉，淀粉在我们口腔中咀嚼时，会刺激口腔的唾液腺产生唾液淀粉酶。在唾液淀粉酶的作用下，淀粉被水解成麦芽糖，所以我们吃馒头时会尝到甜味。

三 | ”在安徽省宿州市萧县闫集镇，种粮大户闫震明望着即将迎来收获的庄稼，心里充满喜悦。

四 | “今年夏粮生产面积、总产、单产、效益呈现‘四增’态势，总产突破55亿斤，比去年增产近1亿斤。然后麦芽糖进入小肠，被小肠腺分泌的麦芽糖酶进一步分解为葡萄糖，从而被身体吸收。”宿州市农业农村局相关负责人介绍，今年夏种期间，拨付抗旱保苗资金1100多万元，通过造墒抢种、抗旱播种、人工增雨等方式，保障了724万亩夏种任务如期完成。“入夏以来，受持续高温干旱影响，防旱抗旱形式严峻。人工降雨、田间管理、技术指导等措施对抗旱保苗起到了重要作用，今年秋粮大概率丰产丰收。糖的主要功能是为人体提供能量，每克葡萄糖在人体内氧化分解可产生4千卡能量，而人体所需要的70%左右的能量也由糖提供。”今年全国玉米种植面积总体稳定，目前大部地区正在灌浆，长势普遍较好。

五 | 此外，糖还是构成细胞和组织的重要成分，是维持人体代谢和免疫功能不可或缺的重要物质。数据显示，东北地区玉米产量约占全国的45%，春播以来积温足、降水多、墒情好，灾害明显轻于常年，除局部因涝长势偏差外，大部玉米长势好于上年，增产趋势明显。02、为什么摄入过量的糖“有害”？上文已经提到，糖是我们生命活动所必须的，所以我们离不开它，但是一旦摄入糖过多，它又会对身体造成不小的负面影响，具体有以下这些：1）如果摄取过量糖分而无法及时消耗，多余的热量就会转化成脂肪。

六 | 简单来讲，就是会长胖。2）吃糖过多，会使人产生饱腹感，从而影响正常进食，导致多种营养素的缺乏。在黄淮海地区，大部地区墒情适宜，玉米有望实现恢复性增产。如果儿童长期高糖饮食，会直接影响儿童骨骼的生长发育，导致佝偻病等疾病。并且如果吃含糖食品或饮料过多，又不注意口腔卫生，会为口腔内的细菌提供生长繁殖的良好条件，容易引起龋齿和口腔溃疡。3）加重肝脏的负担。在南方地区，玉米产量约占全国的13%，今年高温干旱导致局部玉米受灾，受灾面积1100多万亩，仅占南方玉米面积的一成，损失总体有限。农业农村部最新农情调度显示，目前玉米、大豆和中稻等作物普遍进入灌浆成熟期，除南方地区局部受旱长势偏差外，全国大部地区秋粮长势较好，特别是占秋粮产量一半以上的玉米长势总体好于上年，夺取丰收有基础、有希望。9月底，全国秋粮将陆续迎来大面积收获。肝脏是调节血糖浓度的主要器官，如果过量摄入糖，为了保持血糖浓度稳定，肝脏会将糖转化为脂肪，容易诱发脂肪肝。“将通过分类施策，持续抓好秋粮后期田管，指导受旱地区加强水源调度，落实浇灌保苗、喷施叶面肥、灾后改补种等措施。

七 | ”农业农村部种植业司农情信息处处长朱娟介绍，在东北地区重点防早霜和北上台风；在黄淮海和西北地区抓好“一喷多促”、玉米适当晚收；在南方地区落实水稻增施粒肥、扩种晚秋作物，努力实现重灾区少减产、轻灾区保稳产、非灾区多增产。4）摄糖过多会引起一系列代谢功能紊乱。返回搜狐，查看更多责任编辑：